肉桂肉松海苔面包

步骤1/5

取发好中种面团擀成30x30cm的面片，刷子蘸水刷一层在面片上再刷上肉桂粉，撒上肉松。

步骤2/5

取一张卷寿司的紫菜片盖在肉松上。

步骤3/5

卷起，放温暖处发酵至1.5-2倍大小刷上蛋液撒上黑芝麻，小麦胚芽，烤箱预热180度，30分钟至表面金黄。（注意最后10分钟时看表面金黄，适当可盖层锡纸，避免烘焙过度而烤焦）

步骤4/5

出炉，切开来看看。

步骤5/5

再近拍一张，看起来很好吃的样子，而且新手也很容易上手，每次做不一样的面包自己都是个新手，每次都是第一次。