家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

蔬菜柠檬鸡翅

我从妈妈那学来的，自己拿来主义。自制不错，但若口味重的，还是在最后自己撒点海盐好了。

妈妈心语
11958人浏览 / 960人收藏

鸡翅 8-10块、水芹菜适量、洋葱 1个、柠檬 1个、香菜少许、海盐适量、黑芝麻少许

步骤1/3

先将鸡翅洗净，在一面切三道，让其入味，洗切洋葱，香葱，芹菜(中国的最好，西芹味道淡)，柠檬切块放几块，余下2-3片柠檬备用。一起腌制。我个人觉得用密封袋来做最好。腌制2小时以上。
步骤2/3

无需加油也可直接放锅煎。据个人爱好。开中小火。
步骤3/3

入盘，撒芝麻即可。柠檬可在挤点汁水在鸡翅上。若觉口味淡，可撒点海盐。因海盐细腻。撒一点即可。