黄瓜切丁,放1g盐搅拌均匀备用。
虾仁洗净去除虾线,放入盐1g,胡椒粉少许,料酒1勺,抓匀。放入1小勺干淀粉再抓匀。再放几滴植物油,再拌匀。
热锅凉油,下入葱姜蒜煸香后放入虾仁炒至变色,加入黄瓜继续翻炒至熟,出锅即可。
虾仁是一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯
腌黄瓜夏季最美的味道,夏秋人们食欲不振的时候有这么一小碟开胃小菜是非常不错的,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有