因为儿子吃,所以很清淡,也没有放太多的调料,很适合小孩吃
虾去皮洗净,去虾线
放入碗中,倒入适量的盐和白酒腌制十分钟后放入淀粉抓均匀
准备好配菜
热锅凉油,倒入虾仁炒至变色后盛出装盘备用
另起锅热油
倒入萝卜和玉米炒至断生,放入盐,如果再放点黄瓜就更好看了!
倒入之前超好的 虾仁继续翻炒
好了Y(^o^)Y装盘开吃吧
淀粉的种类勾芡用的淀粉,又叫做团粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用
但是由于烹调时加入了某些酱汁调料和原料本身出水,使菜肴看上去汤汁增多了,通过勾芡
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有