做的酸奶吃不了了,找的方子自己调整了一下做了心心念念的芝士蛋糕,真是入口即化,又健康。
蛋清蛋白分离。蛋黄打散加入少量糖,加入过筛粉类拌匀。蛋白加盐和柠檬汁打发,加入另一半糖,混合蛋白/蛋黄液,振出大气泡,烤箱160度约30分钟。
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
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