菠萝切片然后切成丁
把切好的菠萝丁放入容器里,一层菠萝一层冰糖,容器里一定要留点空间,留大概五分之一就行,因为酒发酵时会有气体膨胀!放好后就可以密封上了,几个月后香甜的菠萝酒就好了
步骤3/3过五个月就可以把菠萝捞出来了,菠萝酒过滤后就可以饮用了
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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