裱花剩下了许多奶油,就试着做点别的吃吃,南瓜奶油是挺不错的搭配。
南瓜隔水蒸熟,压成南瓜泥备用。
琼脂用水泡软。
用奶锅放入牛奶和琼脂,用小火慢慢把琼脂融化。
之后再加入白糖搅拌均匀。
放入南瓜泥搅拌均匀,烧到冒小泡泡。
再加入奶油搅拌均匀。
放置5分钟,就可以入模具了。
装好模具放置到常温下就可以脱模了。
成品^ω^,放冰箱冰冻十分钟口味更佳。
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
最好先用纸将奶油仔细包好,然后放入奶油盒或密封盒中保存,这样,奶油才不会因水分散
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