甜甜辣辣的炒年糕，是韩国年轻人的最爱。比较特别的是，韩国年糕不用油炒，而是利用水煮方式，让年糕饱吸酱料，搭配脆脆的青菜，口感层次很丰富。
备好材料，大头菜和洋葱切丝备用
锅中放少许油，放入洋葱和大头菜翻炒一下，盛出备用
锅中放入年糕、水，水刚没过年糕即可，加入韩式辣酱，开火慢煮
煮至汤汁浓稠时 加入备好的蔬菜，中火，不断搅拌，直至汤汁非常浓郁，关火装盘。
炒年糕，是年糕的特色吃法。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美
怎么打打年糕?打年糕习俗在浙江地区由来已久，每到农历年底，农村都有打年糕、吃年
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