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珍珠奶茶是我的最愛,閒暇時喝一杯連心情都好了!不過為了喝的健康,所以我用香濃又營養的鮮奶代替了奶精,一樣喝得到非常美味道地的珍奶

獨角仙
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难度简单 口味甜味 工艺调味 时间10分钟 厨具煮锅

食材主料/辅料

珍珠〈粉圓〉 适量、 錫蘭紅茶 2大匙、 鮮奶 250CC、 白砂糖 少許

珍珠奶茶的做法步骤

小窍门
煮珍珠一定要滾水,水不可以太少,否則很容易沉底燒焦的,用紅茶煮出來的是珍珠奶茶,用綠茶煮出來的是奶綠,這些是有加鮮奶,沒家也就是珍紅跟珍綠
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