糯米一量杯
用适量的冷水浸泡3个小时。
3小时后,将水倒掉。
排骨洗净,用姜末,一勺料酒,2勺蒸鱼豉油将排骨腌制3个小时。
将排骨倒入糯米里面,再加入一勺老干妈油辣椒。
倒入一勺生抽。
拌匀
将糯米装到盘子里,冷水上锅。
大火烧开,转中小火蒸1个小时。
蒸熟啦,拌一拌,开始享用吧~
材料: 糯米2杯、炸酥油条2根,菜脯适量,花生粉适量,素肉松适量。(花生粉我是用
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有