我是上班族,时间紧张!所以晚上回家都是速战速决!没有太多时间做菜!这个拌面味道很赞!每次一个人能吃一碗,还想吃…介绍给大家!时间超快
锅里烧开水,放点盐,然后等水滚了放面条!
煮好得面条捞出,放在凉水中!然后把番茄放到开水中滚…剥皮!然后切小丁!拿两个鸡蛋打散…放点水在鸡蛋中。打散均匀!
锅中放油,等油烧热,开始煎鸡蛋,只用煎一面,等鸡蛋液都快熟了…
切记只用煎一面,不用翻面,直接倒入番茄丁!翻炒,翻炒!然后放盐,起锅!
盛出鸡蛋番茄!倒入面条中,搅拌均匀!即可享用…我是因为碗小,放不下,所以分两个碗!味道真的超赞!而且省时间!
番茄剥皮,在开水滚一下,很好剥!
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