步骤1/4肉类洗净,不易熟的提前煮到八成熟
步骤2/4菜类洗净改刀,不易熟的焯水至八成熟
步骤3/4开火倒油,放入底料,出香味后将肉类下锅,翻炒,加菜类翻炒
所有食材翻炒均匀出锅
肉和菜需要焯水
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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