今天作完饺子发现还多很多馅，想换一种花样，于是想到灌汤包。马上把馅（剩余的馅油水很多）放急冻箱，这样才能做成灌汤包哦。
干香菇用开水浸泡30分钟；
把香菇、香葱切碎、瘦肉剁碎，没有用绞肉机，纯手工哦。
和面粉；
和成团之后，稍等15分钟，醒面
弄成小团
擀面皮，
包灌汤包
蒸30分钟；
美味出锅。
1.一定要把馅里的水分冰成冰，才能包哦；
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应，产生对人体有害的物质，
大小葱功效不同小葱良质小葱——叶色青绿，无枯尖和干枯霉烂的叶鞘，不湿水，葱株均匀
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