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宝宝小面条

菠菜含有十分可观的蛋白质，每0.5公斤菠菜相当于两个鸡蛋的蛋白质含量.菠菜含有胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。海带是补碘的，这款适合宝宝吃的面条虽然清淡但是营养丰富

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难度普通

口味清淡

工艺煮

时间1-2小时

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营养信息详细信息>>

宝宝小面条热量：568 千卡

脂肪：0.7克
蛋白质：8.3克
碳水化合物：61.9克

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食材主料/辅料

面条 200克、海带适量、菠菜适量、鸡蛋一个、鱼丸适量、香油适量、盐适量

宝宝小面条的做法步骤

步骤1/6

锅中坐水放入鱼丸（切成小块）
步骤2/6

菠菜洗净切断
步骤3/6

水开后打入一个鸡蛋
步骤4/6

蛋白凝固后放入面条煮2分钟
步骤5/6

加入海带再加入菠菜一点盐
步骤6/6

菜熟后淋点香油即可出锅

小窍门

注意：婴幼儿和缺钙、软骨病、肺结核、肾结石、腹泻的人不宜食生的菠菜。虽然菠菜含铁量很高，但其中能被吸收的铁并不多，而且还会干扰锌和钙的吸收，所以不宜用来补铁补血，尤其是不宜给小孩子多吃

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