我喜欢鱼头
买的灰鲢鱼,将头下,洗干净过半小时
将锅中放鱼,烧热,放入油中煎黄二面,放生姜,大蒜,辣椒酱,酱油,生抽,少量醋和几滴酒
加水大火烧5分钟
转小火烧20分钟,就成这样
起锅大火烧开收汁,香菜没来及放就拍了。高温的菜都不主张放味精,自家做的都追求健康品质,用少油少糖做鲜美佳肴!
通过上面的了解,我们都知道了鱼全身都是宝贝,不论是鱼头还是鱼肉都是健康的食物,能
吃鱼头有利于健康,营养学家指出,鱼是通过鳃和肝、肾等向外排除毒素,其中鳃在鱼的身
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