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很多人为了提神,每天大量饮用咖啡,久而久之养成了咖啡依赖症,虽然都知道这是对身体十分有害。
蒲公英咖啡虽名为咖啡,但其实完全不含咖啡成分尤其是咖啡因,据说是西方医生开给咖啡依赖症患者的咖啡替代品,并且蒲公英咖啡有利胆保肝、消肿防瘤、美容养颜、改善视力,最重要的是其富含卵磷脂,对脑力劳动者十分有益。

barbaragayun
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难度普通 口味苦味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

食材主料/辅料

蒲公英根 50克

蒲公英咖啡的做法步骤

小窍门
1.根一定要去掉上面的茎。
2.炒至的程度取决于自己的喜好,但一定要炒干。
3.如果打磨后不够干,可以再稍炒。
4.也可以加入牛奶和糖,甚至可以做成拿铁,卡布奇诺等等。
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