锅里放清水烧开加点色拉油,姜丝,和盐一点,然后下菜心焯下,隔一会就翻动一下,大约两分钟就好了
焯好摆盘,姜丝蒜放上,喜欢辣椒可以放点,均匀淋上生抽,和一点香油
锅里烧少量油,微微冒烟时洒在菜心上就完成啦
菜心是中国广东的特产蔬菜,品质柔嫩、风味可口,并能周年栽培,故而在广东、广西等地
把菜心连部分煮菜的水一起装碟即可菜心鸡腿菇汤【材料】鸡腿菇、菜心、圣女果、火腿、
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