葱蒜切沫
洗干净生蚝
生蚝放在碗里,加入葱花,酒,黑胡椒粉
放淀粉少许,搅拌均匀
放入鸡蛋 搅拌均匀后 放盐
备炒
锅里放油
摊开炒熟,放入香葱(最好)or蒜末(因为没葱。。。)
OK啦 不搅拌的话变成饼状更加正宗哦~
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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