一年一度吃生蚝最好的季节马上就要到了，赶紧翻去年此时做的蚝烙的照片，馋一馋大家，哈哈
准备原料：生蚝肉，番薯粉，鸡蛋，小葱
将番薯粉加水化成薄糊状
倒入生蚝肉拌匀
加入虾皮，小葱花，一点点盐拌匀，制成糊
起锅热油，倒入适量的糊，我做的量适合2个人吃，我一共做了2个
用锅铲将糊烙成饼，把外扩的糊收拢，不要扩的太大
一面煎的稍微有点黄了（就是有点变透明色），这个时候，把蛋液倒下去
翻面再煎一下
这个是咸的，滴了几滴酱油，撒了把香菜，给老公吃，下面那个是我的。
这个加了番茄酱的是我的，我不爱香菜，呵呵。好了
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