朝鲜拌桔梗

步骤1/12

鲜桔梗先用水泡一下

步骤2/12

将姜、葱、蒜切碎，虾酱剁碎

步骤3/12

准备好味精、盐、白糖、辣椒面

步骤4/12

梨 苹果去皮，用搅拌机打成泥状

步骤5/12

将所有调料放入小盆里，在把打好的苹果梨泥倒入小盆里拌匀

步骤6/12

再放一勺熟白芝麻

步骤7/12

搅拌均匀

步骤8/12

桔梗沥干水，用盐反复的搓洗,这样是为了去除桔梗的苦味

步骤9/12

再用清水洗几遍

步骤10/12

攥干桔梗，放入一个大点儿的容器里

步骤11/12

倒入拌好的调料

步骤12/12

戴上一次性手套，用手抓匀拌匀后装盘即可食用