绞股篮排骨汤

步骤1/7

排骨.绞股篮.盐.大香.山奈.生姜

步骤2/7

锅里放水下排骨烧开去血水

步骤3/7

用水洗净备用

步骤4/7

锅里放小许猪油,待油温至5成热时下大香.山奈.生姜炒香再下排骨继续翻炒

步骤5/7

待排骨炒至微黄时加开水.盐.开水可以适当多加点.大火烧十五分钟后转小火焖20分钟

步骤6/7

揭开锅盖放绞股蓝,再盖上锅盖焖五分钟

步骤7/7

放鸡精装盆即可