绞股蓝泡水喝的功效介绍 三个方面让你彻底了解绞股蓝的作用

一、绞股蓝泡水喝的功效介绍

第一：降低三高

专家告诉我们，经常服用绞股蓝茶，能够很好的降低血脂、血压以及血糖，非常的适合一些患有高血压等疾病的患者服用，老年人服用之后身体也会越来越好哦！另外，绞股蓝还能够有效的抵抗动脉硬化，对于血栓的形成也有很好的抑制作用，治疗心脑血管疾病效果也很不错。

　第二：延缓衰老

中医方面认为绞股蓝服用之后具有安神益气的作用，经常服用还能很好的改善大脑机能，滋养肌肤活力，人也会越来越年轻哦！

第三：防治癌症

据悉，绞股蓝中含有能很好抑制以及杀死癌症细胞的物质，经常将绞股蓝泡水喝还能够很好的增强人体血液中淋巴细胞的活力，这样不仅能够防治肿瘤，同时还能够增强身体的免疫力以及抗病能力，减少患病可能。

第四：减肥瘦身

每天适量的将绞股蓝泡水喝服用具有很好的减肥瘦身作用，这是因为绞股蓝中含有一种名字叫做皂苷元素的物质，这种物质能够在身体中起到很好的减肥作用。建议一些正在为减肥而困扰的人群，可以将绞股蓝用开水冲泡服用试试。

第五：消除毒副作用

如果身体服用了一些激素类的药物，那么就会在身体中残留一些毒副作用，长期如此对身体的伤害很大。这个时候服用一些绞股蓝茶，能够很好的清除余毒，令身体更加健康。

二、绞股蓝茶食用方法

在古代绞股蓝就是食用植物，绞股蓝是一种药食同源的植物，现在最常见的食用方法就是做成绞股蓝茶。绞股蓝泡茶有很好的保健养生之功效，目前在中国乃至世界都已经被认可并且使用了。其实绞股蓝除了做成茶叶，还有其他的一些食用方法，分别如下：

1、取绞股蓝鲜嫩茎叶150克、黑米100克。将嫩叶洗净，沸水焯一下，凉水浸，控水切碎；米洗净，加水适量，煮粥。粥熟后，下绞股蓝，扣冰糖，调匀食用；

2、取绞股蓝鲜嫩茎叶250克、粉丝50克、熟芝麻25克。将绞股蓝鲜嫩叶洗净，用滚盐水焯至断生，凉水浸洗，控水切段。粉丝用滚水泡发，过凉水，控水切段。加蒜茸、熟芝麻、精盐、醋、味精、香油拌匀后食用；

3、取绞股蓝鲜嫩茎叶100克、鸡脯肉100克、鲜蘑菇50克，上汤适量。将绞股蓝嫩叶洗净，滚水焯，凉水浸洗，控水切段；鸡肉洗净切薄片，加酒和少量水略浸；蘑菇洗净切片。旺火煮滚上汤，下鸡片氽熟，捞出装碗。撇去浮沫，下蘑菇、精盐，煮至汤沸，淋生油，下绞股蓝，再滚2分钟，舀人鸡片碗中即可食用。

绞股蓝的食用方法还有很多，我这里只是介绍了了几种比较常见的，绞股蓝的作用与功效非常好，是不可多的食疗佳品，您要是天天喝绞股蓝茶想要调剂一下，可以试试这几种方法，吃起来也是不错的哦。

在喝绞股蓝茶的时候一定要注意，绞股蓝茶虽然有很好的养生保健之功效，但这并不代表适合任何人服用，有些人服用绞股蓝茶可能会出现一些副作用，严重的情况还可能会导致人死亡。

三、绞股蓝正确泡水喝的方法

【配方】绞股蓝3克

【用法】茶叶一同用沸水冲泡10分钟。代茶频饮，不拘时

【功效】补五脏，强身体，却病抗癌。适用于一切虚症，尤其是体弱多病者。

当茶喝养生保健每次2-3克，每天根据自己喜好喝就可以了。绞股蓝泡水的时间不宜太久，一般水温能喝了就可以饮用了，因为绞股蓝茶泡在水里时间太久，绞股蓝容易味道重。还有绞股蓝一定要用开水泡，水温高有利于绞股蓝皂甙成分溶解到水里，绞股蓝和水按照1:65左右的比例泡水。

需要注意的是绞股蓝泡水喝的时候注意最好不要用开水洗茶，也就是说绞股蓝用开水泡出的第一道水是要直接喝的，特别是加工优质的绞股蓝龙须茶，是非常干净的，要是用开水洗茶，有效物质溶解的多，倒掉浪费。如果有洗茶习惯的茶友，洗茶最好用凉水，还有绞股蓝茶最少要泡4道水，才能泡光有效成份，要不不能起到它应有的作用。

四、绞股蓝有哪些副作用

绞股蓝是一味“食、药、饮”一体的治病养生药材，在明代《救荒本草》中记载其还具有代粮充饥的作用。绞股蓝的功效与作用主要表现在其可以用来降压、抗癌、改善睡眠、美容乌发、延缓衰老。绞股蓝是一味神奇的不老长寿药草，是常生长在亚热带地区的一类宿根植物，也是一味难得的名贵中药材，但是这样的一味中草药有没有副作用呢？本文就为大家阐述一下绞股蓝的副作用，在几百年前就已经被中医们认可和使用。根据目前科学的研究发现，常用绞股蓝泡茶喝还有非常好的保健功效，并且目前就连很多人都恐惧的“三高”疾病也都有一定的控制作用。但是药三分毒，虽然绞股蓝对疾病有很好的治愈功效，也要按照医生的嘱托服药。

绞股蓝味苦、性寒、无毒。民间多用于消炎解毒、止咳祛痰，产区群众在夏季采其茎叶煎水作清凉茶叶饮料。1972年，云南省曲靖地区中西医结合小组首次将绞股蓝应用于临床，每日剂量2.5-3克，每日3次水煎服，10日为一疗程，共治疗老年慢性气管炎537例。其中临床治愈25例，显效133例，好转266例，总有效率79%，一般无副作用。

日本生物学会名誉会长、德岛文大学生药研究所所长竹本长松教授和近畿大学东洋医学研究所有地滋教授等闻讯，立即投入研究。竹本教授服用绞股蓝茶剂时，无意中治好了自己的多年顽疾偏头痛；他周围的患者也跟着服用，结果偏头痛亦霍然而愈。这件事很快不胫而走，传遍了日本。

绞股蓝茶除含有甾醇、糖份、色素外，还有50多种皂甙，包括四环三萜化合物，其中七叶胆皂甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ四种，分别与人参皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2是同一物质；其酸水解产物与人参皂甙的酸水解产物——人参二醇具有相同的理化性质。这在非五加科的植物中是非常罕见的，因而被誉为“第二人参”。

绞股蓝的副作用：绞股蓝是一味解药，同时也可能成为一味毒药，服药不当有可能会引发一些其它的症状出现，比如恶心呕吐、腹胀腹泻、头晕眼花等。因此服药一定要注意其治疗效果与副作用。