苦瓜酿

步骤1/6

苦瓜洗净。切5厘米宽！掏空苦瓜子

步骤2/6

苦瓜焯下水！这样苦瓜才不会变色…

步骤3/6

焯水过后放入凉水！然后沥干

步骤4/6

肉馅里面加入食用油。葱花。鸡精。香菇 盐 鸡蛋

步骤5/6

将肉馅塞满苦瓜！最后上面放枸杞子！这样就很好看啦

步骤6/6

蒸十分钟以后出锅！将蒸苦瓜的汽水倒锅里勾芡！加一勺生抽！完成