自制双层芝士披萨

步骤1/7

混合除橄榄油芝士之外的所有主料，揉成面团

步骤2/7

加入橄榄油，继续揉，待面团全部将油吸收后放入烤箱，开启醒发功能，发酵一小时，面团涨至两倍大。

步骤3/7

将发好的面团擀圆，烤盘铺锡纸，刷少许食用油，将面饼置烤盘上。

步骤4/7

用叉子或尖利物戳无数洞洞，以防面饼胀气

步骤5/7

涂上披萨酱

步骤6/7

铺上芝士

步骤7/7

进烤箱，上下火，上火185度，下火175度，烤18分钟，芝士跳舞时即可。