排骨切5公分长,洗好搁置控干水,放器皿里,倒入蒜香粉1包,鸡蛋一个,拌均匀,20分钟到30分钟入味
热锅,油没过排骨一半即可,煎至两面金黄
葱花备用
煎炸好的蒜香骨撒上葱花,拌均匀,装盘。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
红烧排骨煮得不好,很难入味的,下面介绍一些小技艺,怎样让红烧排骨入味? 1、切
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有