手机没电,一个人做菜,又一个人拍照,哈哈,手脏了洗然后拍照,拍完又弄菜。。。
鱿鱼须购买回来先去除上面的薄膜洗干净,然后用开水焯至卷起就可捞起。
青椒和红尖椒洗净切好。锅烧热加少许油,放入蒜瓣煸出味后加入鱿鱼须炒,加入适量蚝油炒,加入少许酱油炒均匀,然后加青椒和红尖椒炒均匀,炒至熟了加入少许盐即可。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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