自制油条

步骤1/6

所有材料融合成面团，发酵半小时

步骤2/6

面皮杆平，宽度根据锅子大小。

步骤3/6

切两公分左右宽的条，用刀背将面条按压到一起。

步骤4/6

拧成麻花条

步骤5/6

油锅烧热放油条炸，最好用小奶锅，深但是不大，比较省油。炸的过程油条会膨胀，所以不适合放太多根。

步骤6/6

成品出锅。