传说中的秋葵具有解热功效,第一次做,用了老家的腊肉,蛮下饭滴。很简单!
所需材料洗净切好
整个秋葵放在开水中焯一分钟,记得滴点油,保持颜色鲜绿
先将腊肉青椒红椒爆炒
加入切好的秋葵,放少许盐。因为腊肉是咸的
秋葵在炒或者凉拌前要在水里焯一下,去除涩味。
增强食欲秋葵花中所含的十四烷酸这种饱和性的脂肪酸含量非常的该,所以也是一味非常不
如果先用锅蒸就达不到这个效果,而如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,
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