以前都是看妈妈蒸的,这是真正我第一次下手蒸卤面。
先切五花肉片
豆角切段,黄豆芽洗净备好
葱姜切片
面条上锅蒸20分钟,中火炸花椒大料捞出,葱姜下锅炒一下放肉片翻炒
肉片熟后放老抽,盐,下豆角,黄豆芽,翻炒均匀,放鸡精,十三香,最后加开水没过菜,炖一会开了,放味精,
把蒸好的面条和菜汤翻匀,在上锅蒸20分钟就好了。
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
长豆角是夏季的美食,其口感脆嫩,营养丰富,做法多样,深受大家的欢迎。那么长豆角
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