步骤1/4首先用温水泼好酵母,然后除黄油外把所以材料混合,加入酵母和适量清水(温水)揉至光滑,然后加入化好的黄油继续揉到光滑。
步骤2/4可以用保鲜膜盖上,室温下发酵2倍大,用手指戳一个动,小洞不立刻回缩状态。
分成想要的份数,面团擀成椭圆形,翻面后子上而下卷成条,捏紧收口处,根据合适香肠的大小缠绕。
在案板上醒一段时间然后涂上蛋液入烤箱,上下火180度,10分钟定时一次,直到金黄色为止。
促进身体发育黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免
黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附
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