米饭拌上番茄酱,牛奶,适量黑胡椒,拌匀后铺在盘底。
土豆,胡萝卜切连同青豆玉米粒一块煮熟,大虾去了壳过水焯熟,热油把这些食材下锅翻炒一下加水莫过食材,再加咖喱煮化。
把煮好的咖喱铺到米饭上,上面铺满芝士,一定多铺点。
放入烤箱,180度大概8分钟芝士烤化表面微黄即可。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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