芝士土豆泥:土豆捣泥,加入胡椒粉、日式酱汁以及盐、橄榄油。(可适量加点奶油以及牛奶)
土豆内放入一小块芝士,然后装好模具,入烤箱200°10min即可。
芝士蒜蓉土豆泥:蒜切蓉加入黄油和香料微波炉30秒让蒜蓉和黄油充分融合加入胡椒粉(一点点)。
土豆捣泥,加入蒜蓉,装模具铺上芝士
烤箱180°10min(喜欢焦皮的可200°10min)
成品!
成品!
我这个是超级简单版的,只是单土豆,其实还可以加培根,玉米、火腿、洋葱、青椒、豌豆……
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有