今天刚刚做好的辣白菜,刚好做个辣白菜炒五花肉给老公!
老公说很下饭,吃了两碗米饭,呵呵,这对做饭的真是种鼓舞!
这道菜很简单,因为辣白菜本身已经放了很多种调料,所以全程什么调料也不用放,直接炒熟就行!
辣白菜适量、五花肉适量(我用的前臀尖)、葱花少许(炸锅用的)
五花肉切成肉片
油烧开后下入葱花爆香
迅速下入五花肉片翻炒
炒至肉片出油,肥的地方呈现透明状
下入辣白菜翻炒两三分钟,让肉片吸收下辣白菜的味道就可以出锅了
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