草莓果酱饼干

步骤1/8

面粉、泡打粉、糖、盐称重放入盆中，混合均匀。

步骤2/8

倒入橄榄油后用双手搓面粉，将里面的大颗粒搓碎。

步骤3/8

鸡蛋打散分两次加入面粉内，用刮刀搅拌均匀。

步骤4/8

加入菲力斯大黄草莓果酱。

步骤5/8

用刮刀整理成团，最后用手揉匀。烤箱160度预热10分钟左右。

步骤6/8

面团擀成0.5cm的薄片。

步骤7/8

用饼干模具压出图案。用叉子戳孔防止加热变形，表面刷上一层全蛋液。

步骤8/8

入烤箱烤12分钟左右金黄即可出炉。