外面的烤冷面太好吃了,所以就自己做了
倒油,放一个鸡蛋,等有一点变白后放剩饼
步骤2/3往上刷酱,撒葱花,香菜,辣椒,孜然,醋
步骤3/3卷起来,出锅,切断,完成
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
冷面的汤底可以用牛肉清汤作底,但切忌让汤上悬浮着油腻腻的油花,太过油腻的面汁还没
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