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香蕉面包布丁

剩面包干硬不好吃了咋办？做款面包布丁吧，奶香、蛋香、面包香^_^
又是一款健康方便的早餐！

沄云
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难度简单

口味奶香

工艺烤

时间10-20分钟

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

香蕉面包布丁热量：731 千卡

脂肪：10.53克
蛋白质：16.7克
碳水化合物：72.24克

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食材主料/辅料

吐司 1-2片、鸡蛋（中） 1个、香蕉 1根、牛奶适量、葡萄干适量、橙花汁（可省）适量、香草精适量

香蕉面包布丁的做法步骤

步骤1/6

原料图
步骤2/6

香蕉切小块，面包切块，鸡蛋打散
步骤3/6

在烤箱小瓷杯里，铺一层面包，一层香蕉，再一层面包
步骤4/6

鸡蛋里倒入少许牛奶和橙花汁，分别倒入小瓷杯中，静置一会儿，让面包充分吸收蛋液
步骤5/6

静置一会儿，让面包充分吸收蛋液烤箱中层，200°隔水加热15分钟
步骤6/6

面包布丁表面上色即可

小窍门

1、牛奶的量，使蛋奶液稍没过面包就可以
2、上火烤，不要下火，烤箱里要水浴加热
3、可以在上面刷一层草莓酱
4、蛋液翻新花样：加点儿肉桂粉、朗姆酒都好~

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