面包布丁

土司切成小块。

放入烤箱180°烤5f分钟左右烤至上色。

葡萄干洗净挤干水分。

容器上抹一层黄油。

沾一层白糖。

牛奶加入白糖小火加热至白糖融化。

鸡蛋打散。

将烤好的土司小块放入容器中一半，撒一部分葡萄干。

将牛奶晾凉导入蛋液中。

过筛成布丁夜。

将过筛后的牛奶蛋液倒入容器中6分满，按压土司块使其吸收奶液。

放上剩下的土司块和葡萄干。

倒入剩下的布丁液。

放入烤箱，烤盘内倒入不少于1厘米高的热水，180°烤30分钟左右。