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米露Mle
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

黄油 130克、 低粉 200克、 细砂糖 25克、 糖粉 25克、 蛋液 50克

最简单的午后茶点—超酥黄油曲奇的做法步骤

小窍门

如果想再酥一点,可以多加10g黄油,但如果加太多,烤的时候会容易走形。可以用2:1的比例替换低粉,比如去掉20g低粉,改用10g抹茶粉。

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