党参和黄芪用水泡30分钟,山药去皮切段,乌鸡去内脏洗干净(个人喜欢可把鸡头鸡脖子和爪去掉),用焯一会去掉污血。
把弄好的所有食材放炖锅里加入1400ml开水炖3小时。2个半小时后方入枸杞,炖好后再加少许盐。
益气固表生用黄芪,有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效,适用于自汗、盗汗、血痹
黄芪的选购技巧黄芪主要产于我国华北、东北和西北等地,现在以内蒙古、山西产的质量最
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