这道菜真是简单至极,却非常好吃
豆角去蒂去筋,水开后下豆角煮熟。豆角一定要煮熟,生的豆角有毒,可以根据颜色判断,煮熟的豆角绿色变的比较深。
芝麻酱加盐、鸡精,用温开水冲开,调成稀糊。
调好的芝麻酱糊浇在煮熟切段的豆角上,拌匀即可。
豆角一定要煮熟,豆角生吃有毒。
豆角,是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可
豆角又叫四季豆、长角豆、带豆、裙带豆、刀豆。 豆角,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中
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