将泰国芽糯加水浸泡过夜,沥干水分后上锅蒸熟。
将寿司醋和细砂糖提前拌匀,醋和糖的比例为1.5:1。
在米饭中加入寿司醋(我是趁着温热的时候加的)和细砂糖,搅拌均匀。
将寿司竹帘扑在桌上,放上寿司紫菜,用寿司铲将米饭扑在紫菜上,摁压均匀。
在一端偏中的地方撒上肉松,把竹帘慢慢卷起来压紧,定型5分钟。
用锯齿刀均匀切断即可转盘。
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类,你能体验的美味将是无穷无尽的,加上各种
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