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家人们向来喜欢吃桃酥,之前总是在超市买,有了烤箱就想为他们做一次,中年人讲究健康饮食,所以糖换成了木糖醇,油是玉米油,还没等到桃酥凉透,就被一扫而光。这种成就感不是能用语言形容的。

lura1106
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

面粉 230克、 木糖醇 65克、 玉米油 110克、 鸡蛋 50克、 泡打粉 2.5克、 小苏打 1.5克、 白芝麻 适量、 核桃 适量、 全蛋液 适量、 杏仁片 适量

老式桃酥的做法步骤

小窍门

桃酥的大小根据个人喜好来做,我家喜欢吃大个儿的,所以做的大,这也烤了两回,时间根据自家烤箱定,只要表面上色就差不多了。

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