主料鸡腿和咖喱!
把土豆,胡萝卜,番茄切滚刀块!大小一致!葱蒜切末!
鸡腿切小块,用料酒,鸡粉,酱油腌制十分钟!
开炒喽!先爆香葱蒜,然后把胡萝卜和土豆倒下炒30秒!然后加水淹过土豆!(如果想要多汁的朋友可以加多点水哦)一直煮到七成熟时把番茄,咖喱块,鸡肉一起倒下锅煮!煮熟再加点盐哦!
美味的土豆咖喱鸡上桌喽!有两大碟哦!
番茄可以让食物煮得烂些!如果不喜欢吃番茄的可以不放哦!
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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