莲藕排骨汤

步骤1/5

排骨洗净，下水煮5分钟左右。水里加少许料酒。

步骤2/5

藕去皮洗净切块，泡在水里待用。

步骤3/5

焯好后的排骨入高压锅压30分钟，下姜片，八角，料酒

步骤4/5

半个小时后移到砂锅里，把葱加入。葱煮久了味道不好，开锅5分钟我把葱拿出来了。倒入藕。中小火煮1个小时，快好之前放适量盐

步骤5/5

好了，开吃喽。