胡辣汤洋芋煨鱼

步骤1/10

泰湖鱼处理好，用刀划条皮，提前用盐和白胡椒粉腌制30分钟，剁成块儿~

步骤2/10

腌鱼时削好土豆，洗好空心菜、辣椒、小葱和柠檬~土豆切滚刀块儿备用~

步骤3/10

胡椒粉，李锦记，淀粉备好~

步骤4/10

主要材料~

步骤5/10

腌制好的鱼剁块儿裹上淀粉液~

步骤6/10热锅入油，待油8成热时，下鱼块炸至金黄，沥油捞出~

步骤7/10

控出多余的油，留少许，爆香辣椒、葱花，再入李锦记火锅料炒香~

步骤8/10

添入清水适量，入鱼块，洋芋块，加料酒，白糖少许，中火开煨~

步骤9/10

约15分后放入泰国白醋，撒葱花，火龙果，出锅~

步骤10/10

美味如胡辣汤的洋芋煨鱼OK,米饭一碗碗往下送，汤汁很粘稠哈~