自己搭配的小汤,健脾暖胃
1,将西红柿切成小片,两个鸡蛋备好,紫菜10克,小葱切成半厘米小段。2,首先把锅烧热,水分烧干放食用油小许,等油烧热六七十度倒入500克水,等水烧开就开始放切好的西红柿,再放小许盐,接着再打入鸡蛋两个,用铲随便划下鸡蛋就可,最后汤烧翻滚就放紫菜,最后放入葱段就可以关火起锅了。2,
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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