简单有营养，简单方便
材料
锅里加一点油，一点点就好，西红柿切丁加入锅里加一点糖，这样比较爱碎，出水，
炒成这样，或者可以在久一点，加水
水开加紫菜，我家紫菜感觉好硬就放在锅里煮开，加适量盐，如果喜欢放点蒜味道也不错，出锅放点淀粉汤更滑
最后关火把鸡蛋液倒入锅里，搅散，出锅淋上香油
不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用，因此，烹调时应
番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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