蒜油泼菠菜

步骤1/3菠菜用开水汆烫，过水放凉。将其放在一个碗内。

步骤2/3蒜子切碎，锅内倒入少量的油，将蒜子爆香，放入点盐，之后泼在旁边的菠菜上就可以了。

步骤3/3

拌匀，装盘。