自己在啥材料也没有,但非常想吃面包的情况下研究的,所以没拍过程图~感觉味道很赞!特意拿来分享!
将酸奶,糖,奶粉,面粉,鸡蛋,盐依次放入面包机内,启动和面5分钟,观察面团干湿程度,干了放水,湿了加面。和面揉至光滑后撒一点面粉,放入酵母,接着和面15分钟即可。室温发酵至三倍大…分四个团,分别擀牛舌状涂馅并卷起。(两个椰蓉,两个芝麻)
二次发酵至两倍大,入烤盘,上下烘烤150度15分钟,中层或者中下层
健脑益智促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使
美国、日本及欧洲一些国家在普通的粮食制品如面包、蛋糕、饼干和烤饼中掺入5%左右的
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