先将彩椒洗净切成块
葱切马蹄状,姜蒜切片
肉切片
锅中倒油先将葱姜蒜爆香,再倒入彩椒放盐爆炒(彩椒比较厚,不易入味,可以多炒一会儿)
然后放羊头肉,再放糖(在这里说一下,糖放一点就行,提个鲜味)翻炒,放味精,出锅装盘
这是这样了,第一次上传希望大家多支持
羊头肉的功效与作用味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致
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